本文标题："使用光学显微镜观察磨碎的胡椒-水中悬浮物"
发布者：yiyi ------ 分类: 行业动态 ------
人浏览过-----时间：2018-5-15 17:20:16
使用光学显微镜观察磨碎的胡椒-水中悬浮物
通过显微镜对磨碎的胡椒子进行观察，以了解为什么胡椒是辣的(
他猜想胡椒子表面可能有尖刺)。在对一种水中悬浮物进行观察后，他
惊奇地发现了他所称的“动物微粒”，那无疑是一种细菌。
在后来的50年中在他致伦敦增进自然知识协会(the Royal Society
ofLondon for Improving Natural Knowledge)的375封信中，他对所
观察到的情况进行了详述，还经常配有插图。这些信件后来发表在该学
会的《哲学学报》(Philosophical Transactions)上。②其中写于1676
年10月9 13的第18封信曾引起轰动，列文虎克以发现原生动物和细菌名
垂史册。他通过显微镜在保留了数天的雨水及井水和海水中看到一个新
的“小生物”世界，通过他的描述我们得以分享他所体验的惊奇。他看
到现代科学所称的原生动物(“初始动物”)在它们微小的一滴水的世界
中用小“腿”和“尾巴”在游泳。他说：“这些微小动物的大多数运动
极快，上下左右以多种形式移动，看起来实在令人惊奇。”我们不难体
会他当时所感到的惊异。他描述说，这些缠绕于细丝状物中的原生动物
形体不断伸缩，它们“奋力伸展”，以求摆脱。当看到一个被置于干燥
处的“小动物”“破裂开来”时，他倍感惊异。在这些由软“原生质”
为体的动物身上看不出有骨骼部分和皮肤，这在当时看来也是很不寻常
的。
这之后的信件中没有继续有关的描述，直到1633年9月17日写的第3
9封信才又提起，彼时他细察了自己的牙斑，惊讶地发现其中有大量细
菌。照他的估计，“一个人牙垢中所含的细菌可能比全英国的人还多”
。从这个显微动物园的动物中，他明显地描述了今13所知的细菌的所有
形态：圆形的(Cocci)、杆形的(bacilli)及螺旋形的(spirochetes)。
④
当列文虎克发现在他自己的一个腐坏的牙根中及他本人和其他人的
牙垢中蠕动的小动物时，他实际上已经很诱人地接近于对疾病的细菌理
论的了解。他指出，经常清理口腔的人比那些不清理的人牙斑要少得多
。
②1664年始发于伦敦皇家学会的《学报》(zkm酬iow)是欧洲出版的
第一份科学杂志，由于当时这样的专业科学家很少，多数为业余研究者
，该杂志包括专业和科普内容。今天它是世界上连续出版历史最悠久的
杂志。
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