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本文标题:"甲烷菌提供碳源和能量来源的有机化合物的数量"

发布者:yiyi ------ 分类: 行业动态 ------ 人浏览过-----时间:2016-7-24 21:11:4

甲烷菌提供碳源和能量来源的有机化合物的数量

 
产甲烷阶段
 
    能够为产甲烷菌提供碳源和能量来源的有机化合物的数量很有
限。到目前为止,二氧化碳、一氧化碳、甲酸、醋酸、甲醇、甲胺
和二甲基硫醚已被确定可以作为产甲烷阶段的基质。大约厌氧消化
者产生的甲烷65%~70%来自于乙酸盐。另一方面,由氢气和二氧
化碳合成甲烷对保持低氢分压有显著效果,从而为厌氧氧化长链和
短链脂肪酸的细菌的生长创造有益的环境。产甲烷细菌对温度,负
荷率和pH值的波动非常敏感,正如文献中报道的一样,它们还受某
些化合物抑制。到目前为止,关于利用乙酸盐和氢的专性产甲烷茵
的分离和动力学特征研究有很多。
 
 
酸化阶段
    在酸化这一步,已经溶解的有机物在不同的微生物群落的作用
下被生物降解,主要生成挥发性脂肪酸和乙醇。厌氧消化的优势种
是细菌,而原生动物、真菌和酵母菌小种群也有报道。基质变为产
物的发酵转化主要是在兼性厌氧菌的作用下进行。在过去几十年间
更多的关注集中在碳水化合物的酸化,并且几乎所有情形都满足Mo
nod动力学。
 
    相反,尽管氨基酸厌氧降解的途径和产物得到了深入的研究,
但是氨基酸厌氧降解动力学相关的数据却很有限。有关葡萄糖、纤
维素和淀粉厌氧生物降解具有代表性的动力学。同样还存在很多关
于来自碳水化合物或蛋白质代谢产物的生产化学计量学的研究。其
中对生产化学计量学影响最显著的因素包括:中间氢转移、pH值、
稀释率,以及厌氧培养菌之前的驯化情况。

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