本文标题："溶液测量二氧化碳产量测量植物分析显微镜"
发布者：yiyi ------ 分类: 行业动态 ------
人浏览过-----时间：2017-8-12 23:9:39
溶液测量二氧化碳产量测量植物分析显微镜
那么在细胞间会产生一个压力差，这可以导致细菌停止进入切
面。相反地，如果加热组织部分，内部的气体会因为扩张而阻止组
织的渗透趋势。在试验的开始之初，如果不了解组织与流体温度的
关系，就不可能对结果加以说明。另外，相比于氧气，二氧化碳在
低温时的溶解性相对较高。因为呼吸作用，细胞间隙间的氧气会被
生菜细胞吸收，如果二氧化碳的产生与氧气的吸收相等，那么细胞
间的气压就不会改变。然而，在低温下，通过线粒体释放的一部分
二氧化碳可能会溶解于细胞液中。因此，氧气的吸收会产生内部气
体压力的降低。(注意这与使用Warburg装置测量植物组织呼吸作用
的标准试验相似，使用碱性溶液测量二氧化碳产量，使用压力计测
量氧气吸收)。在不存在显著呼吸作用的情况下，氧气和二氧化碳
部分压力的改变就不会是造成组织内压力差的因素。
微生物的胁迫作用可定义为由某种物理、化学或生物因素所引
起的微生物生理学的改变(即基因组或蛋白质组的改变)，进而使微
生物的生长或存活状况受到不利影响。食品生产过程中有很多保藏
手段(如热处理、冷藏和酸处理)都可认为是胁迫作用，这些保藏手
段均会明显地影响食源性微生物和腐败微生物的生理活动。严格来
说胁迫可通过多种途径来影响微生物种群。当微生物处于亚致死胁
迫下时(简单说指的是“胁迫”)，其会对微生物的新陈代谢活动产
生不利影响，导致细胞损伤，延迟或暂时抑制其生长，而当其处于
恶劣的环境中(即致死胁迫)时，则会引起细胞不可还原的损伤，导
致种群活力的大大降低。
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