本文标题:"黏土矿质、氧化铝和玻璃珠酶的包埋-材料显微镜"
发布者:yiyi ------ 分类: 行业动态 ------
人浏览过-----时间:2017-2-3 2:23:57
黏土矿质、氧化铝和玻璃珠酶的包埋-材料显微镜
酶的高度特异性和它们所具有的识别手性异构体的能力使得那些同
时还具有能在极端条件下作用的特殊的极端酶类,在化学工业具有
特殊的重要作用。固定化酶
为了应用于工业生产,常常需要将可溶性的酶固定化,固定化
不仅使酶在大规模条件下容易完成酶促反应,而且使酶更加稳定,
避免发生变性。酶的固定化有三种基本方法酶分子的交联(聚合作
用)。酶分子间的相互交联通常是由双功能交联剂如戊二醛通
过化学反应来完成的,酶的交联指酶蛋白的氨基酸基团同戊二醛
的化学反应,如果反应进行得合适,则交联后酶分子的大部分活性
将会保留下来。酶和载体联结:这种联结可以通过吸附、离子键或
共价键来实现,常用载体包括修
饰的纤维素、活性碳、黏土矿质、氧化铝和玻璃珠酶的包埋,即
将酶结合于半透膜中,酶可包埋于微胶囊,凝胶,聚合半透膜以及
聚合纤维如醋酸纤维中。
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