蚕业发祥于我国，至今已数千年，是中华民族长期智慧、文化累积形成的独特产业，不仅攸关我国魇史光荣，亦曾促进世界文明发展。本省蚕业起步较晚，然亦有近二百年历史。

 

 

 

近年来，国际茧丝价格下跌，本省工资又远高于开发中之主要蚕茧生产国，致养蚕农家遽减:于衡产经情势，传统栽桑养蚕在台湾地区已鲜有发展空间。展望未来，本场近期当以整理这批得之不易，失之恐永不复有之珍贵生物资源，以供日后产业开发利用为要务;中远期则拟配合政府南向政策，选育耐热家蚕  

品种，及适合生产平面茧家蚕品种，并依市场需求，调整研究方向，开拓蚕桑新用途。兹谨列举数项，以供关心本项产业之各界人士共同努力。                                                       

 

自古以来，桑树根茎叶果实即广泛应用于汉药处方，其中某些特殊成分，近年已被萃取纯化并证实有益人体，尤其桑棍风味独特，且含有十六种氨基酸及多种维生素，营养丰富，如朝健康食品方向发展，仍有市场潜力。本场收集之桑品种(系) 中，有五十个具较佳产果特性，进一步从事品种、栽培、产期调节、采收及收穫后处理技术改良，将可利用于观光休閒农园、企业性栽培、加工及保健产品之开发。

 

 (二)收集保存之家蚕品系，其卵、幼虫、蝙、蛹、蛾各时期之形态、斑纹、颜色等，具有丰富的遗传变异，而蚕丝被誉为“纤维之后”，其产品光泽优雅，触感柔 美。选择适当项目，研究规划，利用于以教育、文化、休閒为主题之观光农园，实有正面意义。

 

(三)为维持农业永续发展，害虫非化学药剂防治策略在我国日益受 重视。家蚕很容易大量饲养，值得进一步试验评估其做为繁殖病原微生物、捕食性天敌食饵或寄生性天敌代用寄主之可行性。

(四)先进国家对异源蛋白已有商品问 世，为配合本省产业升级政策，以家蚕开发异源蛋白，应用于医药用品等高价值产品，值得积极进行研究。