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本文标题："同时含有葡萄糖和乳糖的培养皿中培养时,有何不同"

发布者：yiyi ------ 分类: 技术文章 ------ 人浏览过-----时间：2017-7-15 0:35:27

同时含有葡萄糖和乳糖的培养皿中培养时,有何不同

尽管酶阻遏一般调控合成代谢，但是也有阻遏是与分解代谢相

关联。某些细菌(如E℃oli)在同时含有葡萄糖和乳糖的培养基中培

养时，只要存在葡萄糖，生长就以对数速率进行。当葡萄糖耗尽，

就进入稳定期，但很快又重新开始以对数速率生长，这时的速率没

有先前快。这次对数生长是因为乳糖代谢引起的。利用乳糖的酶正

是在以上这个稳定期开始合成。

为什么培养基中一开始就有乳糖，而在葡萄糖耗尽前这些酶却

没有被诱导?答案是细菌利用葡萄糖作为营养物质效率更高。代谢

葡萄糖的酶是组成酶，始终存在于细胞中。当葡萄糖丰富时，即便

存在乳糖，合成乳糖代谢酶也没有优势。于是，当葡萄糖大量存在

时，上述的乳糖操纵子被抑制，这种作用称为分鳃代谢物阻遏(cat

abolite repression)。这样，细胞停止合成不用的酶而节约了能

量。当葡萄糖供给下降时，阻遏被解除，乳糖操纵子基因开始转录

，细胞准备转为利用乳糖。总之，乳糖操纵子转录的条件是存在乳

糖而不存在葡萄糖。

酶诱导和酶阻遏都是通过改变基因表达来控制酶合成的调控机

制。尽管这两种机制的作用不同，但都是基因开关机制的运行实例

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