本文标题："硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分分析显微镜"
发布者：yiyi ------ 分类: 行业动态 ------
人浏览过-----时间：2018-11-28 0:14:56
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的成分分析显微镜
生素E的需要量：，但日粮中在没有低水平维生素E存在时，则不能防止肌
肉营养障碍。硒对于防止脑软化症是无效的。在20世纪70年代初期有关硒
的营养价值的知识有迅速的进展。 Thompson和Scott发现来自硒耗尽叫沟
种母鸡(即饲喂低硒天然饲料使种母鸡体内硒贮量耗尽——译镀：)的雏鸡
，喂以含有纯氨基酸、葡萄糖，玉米油、旷物质和维生素的幼雏日粮不能
生长，在四周龄前死于渗：出性素质，甚至当日粮含有足够水平的所有已
知养分，包括很高水平的维生素E。第二年这些工作者发现硒缺乏的死亡是
由于硒缺乏的鸡胰腺严重变性。：哭于硒缺乏的胰腺纤维变性：已由Gries
和Scott详细描述。不久装：，观维生素E不能防止这些鸡的渗出性素质是
由于不能吸收维生素E。发生变性的胰腺不能产生脂酶。从而导致甘油一酸
酯缺乏，它是：形成吸收维生素E所需要的脂类胆汁盐微团所必需。当缺硒
日粮，中加入胆汁盐和甘油一酸酯，则维生素E可被吸收，渗出性素质得以
防止，但即使这样雏鸡在30日龄之前死于严重的胰腺变性。在严重缺乏的
情况下，消瘦憔悴的鸡日粮中补充o．1ppm硒治愈了这硒缺乏症，在10一17
天内胰腺恢复正常，雏鸡恢：复生长并且在恢复供给后]7天显示正常的胰
腺功能。硒的代谢功能
谷啤甘肽过氧化物酶
硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分的发现(Rotruck等，1973)，开阔了
更清楚了解维生素E和硒在防止维：生素E／硒缺乏症方面各自作用的途径
。硒与维生素E的相互依赖，以及多不饱和脂肪酸和其他因素的作用，对硒
的需要量和生物学活性有很大的影响。Combs(1978)证明，通常日粮中采用
I的抗氧：剂：乙氧喹啉(ethoxyquin．)的浓度，可节省为防止渗出性素质
的硒需要量并提高鸡血浆中谷胱甘肽过氧化物酶的水平
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