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本文标题："植株不同光合率随作物的种类而异-植物显微镜"

发布者：yiyi ------ 分类: 行业动态 ------ 人浏览过-----时间：2016-11-24 0:41:33

植株不同光合率随作物的种类而异-植物显微镜

单子叶植物种子的发育和成熟

谷类植物在开花时(花药开裂)，母体营养器官中的糖、淀粉和

其他糖类达最高浓度，随后逐渐下降，其中有些贮藏糖类输送到正

在生长的籽粒中去，这些贮藏物质约构成籽粒干重的15～20％。

植株不同部位的光合率随作物的种类而异。如小麦和大麦，旗

叶和穗的光合率很高，是籽粒养料的主要来源。燕麦与水稻，旗叶

与旗叶下的一片叶子对籽粒中贮藏物质的形成占同样重要地位。而

玉米果穗以上的叶是籽粒贮藏物质的重要来源，而果穗以下的叶很

少将营养物质输送到籽粒中。小麦的旗叶将营养物质优先输送到麦

穗下部的小花中。茎及麦穗其他部分也能进行光合作用，其产物主

要输送到最近的小花中。谷类作物籽粒中蛋白质的来源，主要来自

营养器官衰老时氮化物的重新分配，例如小麦旗叶是籽粒中有机氮

的主要来源。氮化物的再分配能力，由蛋白水嬲酶在母株衰老器官

中的活性决定，是一种受基因控制的遗传特性。

玉米种子的发育(实际上是果实的发育)，起源于母体的果皮围绕着

内胚乳与胚。果皮由子房壁发育而来，共遗传性与胚和胚乳不同。

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