本文标题："发酵罐或生产线上取样微生物数据分析显微镜"
发布者：yiyi ------ 分类: 行业动态 ------
人浏览过-----时间：2016-10-25 23:28:5
发酵罐或生产线上取样微生物数据分析显微镜
取样
啤酒样品的分析数据仅反映样品的情况。无论采用化学分析、
物理分析或微生物分析，抽检的样品必须具有代表性。在进行微生
物检测的地方，必须具有特殊的防护措施避免污染。
化学和物理分析样品的制备
将啤酒温度调整到15～20℃。啤酒脱气：将样品倒入一个大的
三角烧瓶中，轻轻晃动，直至没有气体从啤酒中溢出为止。如有需
要，可以用干滤纸过滤除去悬浮物。用表面玻璃盖住漏斗防止蒸发
。除气后，啤酒温度应该保持在约20℃。
发酵罐或生产线上的无菌取样
发酵罐或生产线上的取样应准确反映其内部的微生物情况。因
此在收集样品的时候，必须采取预防措施防止啤酒样品被取样口或
取样阀处的微生物污染。因为在酿造设备中装有取样口的多样性，
不能一一描述不同部位的取样方法。推荐采用如下取样方法，但不
是标准方法。
仪器设备
(a)丁烷(或丙烷)、喷灯、常规刷子。
(b)无菌的管道清洗器，5mm或棉签。
(c)无菌的取样瓶，细口，用棉花塞住或其他类型无菌盖塞住
。
(d)无菌的取样针，用于隔膜取样口。
(e)70％的乙醇或异丙醇。
方法
完全打开取样阀，用啤酒冲洗取样口5～los。擦洗干净取样口
啤酒进出口的表面。用无菌棉签或用70％乙醇浸泡过的管道清洗器
。用丁烷火焰燃烧接触啤酒样品的取样口的表面。一直烧到表面干
燥为止。让啤酒通过取样口足够长的时间，冷却前面加热的表面。
使用无菌操作方法移走瓶盖，收集样品于一个无菌的烧瓶中，再盖
上盖
后一篇文章：不同种属霉菌-微生物侵染的葡萄检测显微镜 »
前一篇文章：« 嗜冷菌在0～5℃下仍可以生长-微生物实验显微镜
tags:材料学,技术,科学,微生物,生物,光学,金相显微镜,上海精密仪器,
发酵罐或生产线上取样微生物数据分析显微镜,金相显微镜现货供应
本页地址：/gxnews/3819.html转载注明
本站地址：/
http://www.xianweijing.org/